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De la terre à la table
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Date de début: 2100-01-01 1:00:00 AM Date de fin: 1970-01-01 12:00:00 AM

De la terre à la table

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Saison 3

2. Ferme Soreloise

Cette semaine, Annie se rend à la Ferme Soreloise pour discuter avec ses propriétaire de la production de lait sans OGM.

Guest(s) : Yves Champagne, copropriétaire Ferme Soreloise Mathieu Champagne, co-propriétaire Ferme Soreloise Alain Chalifoux, président Laiterie Chalifoux

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About the show

De la Terre à la Table, nous plonge dans l'univers de nos agriculteurs et de leur famille. Notre équipe a passé une journée en compagnie d'éleveurs de wapitis, de pigeons, de chèvres de race boer. On raconte aussi les défis des producteurs de fraises, de bleuets et d'asperges. Découvrez de quelle façon leurs produits se retrouvent sur nos tables. Les amateurs de cuisine apprendront quelles sont les meilleures recettes pour apprêter ces aliments. De la Terre à la Table, c'est avant tout l'importance d'acheter des produits frais issus de notre territoire qui compte 425 agriculteurs et agricultrices.

Team

Annie Bourque

Annie Bourque

Animatrice

Recherchiste d'expérience devenue journaliste-pigiste pour plusieurs magazines, Annie fait le saut devant la caméra en 2013 pour la chaîne MAtv. Elle s'intéresse particulièrement à l'aspect humain derrière chaque histoire.

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